C8H10N4O2 becsületes polgári nevén 1,3,7-trimetil-xantin. Nagy valószínűséggel, Ön is a világ lakosságának ahhoz a 80 százalékához tartozik, akik rendszeresen fogyasztják, élénkítő hatása miatt kedvelik, csak nem így, hanem koffein néven ismerik. Hoppá, a koffein nem egyenlő a kávéval Igaz, a kávé a legelső, ami eszünkbe jut, ha a koffein szót halljuk és ez nem is […]
Sokan gondoljuk, és néha nem is alaptalanul, hogy egy termék Magyarországon forgalmazott változata, eltér a külföldi változattól. A hazait mindig silányabbnak, gyengébb minőségűnek hisszük, ami néha jogos, de szerencsére nem minden esetben. A termékek közötti eltérésnek („kettős minőség”) a legtöbb eseteben jogszerű és objektív oka is lehet. Ilyen objektív ok lehet, ha a helyi ízlések […]
Az energiamentes, valamint a csökkentett koffein tartalmú italok megjelenése és energiaitalként történő forgalmazása után, már olyan „energiaital” is megjelent a boltok polcain, amelyből még a víz is hiányzik. Egy valódi energiaitaltól a fogyasztó két fő dolgot vár el: 1. adjon energiát, ami főleg, a benne lévő cukornak köszönhető és 2. éberséget, amit a magas koffeintartalom […]
A HELYTELEN TERMÉK MEGNEVEZÉS AKÁR TISZTESSÉGTELEN KERESKEDELMI GYAKORLAT VAGY JOGSZABÁLYSÉRTÉS IS LEHET Ki mit mond? Mikor, mitől energiaital egy ital? A FOGYASZTÓK: A fogyasztók két fő dolgot várnak el az energiaitaloktól: 1. adjanak energiát (ami a bennük lévő szénhidrátoknak (cukor) köszönhető), és 2. adjanak éberséget (amit a magas koffeintartalom biztosít) Egy ital csak akkor […]
Cristiano Ronaldo és Manuel Locatelli az üdítő italos üvegeket, Paul Pogba pedig a sörös üveget pakolta el maga elől az UEFA hivatalos sajtótájékoztatóján. Ronaldo egy vizes palackot felemelve még azt is mondta, hogy „Igyatok vizet!” Az ügyben megszólalt az egyik gyártó, aki szerint „mindenki azt iszik, amit akar” és az UEFA szóvivője is, aki más […]
Sokan emlékszünk még „a tej élet, erő, egészség” szlogenre, amit évtizedeken keresztül skandáltunk. Ma bizonyára a mondat végére sem érnénk, már azonnal nekünk ugrana valaki, aki szerint a tej méreg. Így van ez napjaink egyik legnépszerűbb funkcionális italával, az energiaitalokkal kapcsolatban is. Vannak, akik liter számra döntik magukba és vannak, akik a közelébe se mennek. […]
Őserdők mélyéről, vagy elrejtett laboratóriumokból származó titkos összetevők, gondolják sokan. Vannak, akikben még fel sem merült a kérdés, de talán azok vannak a legkevesebben, akik pontosan tudják a választ arra, milyen összetevőkből állnak az energiaitalok. Mindenekelőtt tisztázzuk, mit várnak a fogyasztók, mit várunk mi fogyasztók egy energiaitaltól, ugyanis ez határozza meg az összetevőket. A […]
Tisztázzuk: az energiaital barát vagy ellenség? 66531 emberen vizsgálták, megdöbbentő az eredmény! Az energiaitalokról alkotott közvélemény hihetetlenül megosztott. Cikkünkben egy kiterjedt szakmai kutatás alapján igyekszünk eloszlatni a tévképzeteket és félelmeket. Manapság az internetes hírözön és a közösségi média mindenható jelenléte mellett kifejezetten nehéz olyan véleményekkel találkozni, amelyek egy adott témakörben egyaránt, tárgyilagosan veszik figyelembe a […]
Ahogyan minden más kereskedelmi forgalomban kapható élelemiszernél az energiaitalok esetében is köteles a gyártó minden, a termékre vonatkozó lényeges információt, köztük a pontos összetevőket feltüntetni. a csomagoláson, Ezen túlmenően a kinint és koffeint tartalmazó élelmiszerek címkézéséről szóló 2002/67/EK irányelv szerint minden gyártó köteles termékein feltüntetni a „magas koffein tartalmú” feliratot, is amennyiben annak koffeintartalma meghaladja […]
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) az általános európai élelmiszerfogyasztási adatbázist használta az összes forrásból származó koffeinbevitel nagyságának kiszámításához. Ez az adatbázis 22 különböző európai országban összesen 66531 résztvevővel elvégzett 39 felmérés adatait tartalmazza. Az energiaitalokról szóló EFSA jelentés szolgált alapul az „energiaitalok” „egyszeri fogyasztásából” származó koffeinbevitel nagyságának kiszámításához önmagában, illetve testmozgással összekapcsolva. Az összes forrásból […]
- 1
- 2