3. Szakmai tanulmány
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (European Food Safety Authority – EFSA) 66531 emberen végzett kutatása megállapította, hogy egy egészséges felnőtt biztonsággal fogyaszthat el 200 mg-nál nem nagyobb egyszeri koffein mennyiséget, és ugyanez mondható el a napi összes forrásból származó, 400 mg-ot nem meghaladó koffein mennyiségre is.
Ez nagyjából 2 doboz (2×250 ml), illetve 5 doboz (5×250 ml) energiaitalban lévő koffein mennyiségnek felel meg.