Hogyan lett egy kecskepásztor felfedezéséből világtrend

Kevés olyan ital van a világon, amely akkora hatással volt az emberiség mindennapjaira, mint a kávé – ami ekkora utat járt be az ősi legendáktól a modern energiaitalok világáig.

Kezdetek:

A történet valahol Etiópiában (más források szerint Jemenben) kezdődött, Kr. e. 300 körül, amikor egy Káldi nevű kecskepásztor különös dolgot figyelt meg. Kecskéi egy bizonyos bokor piros bogyóit csipegették, majd szokatlanul élénkek és vidámak lettek. Káldi kíváncsian megkóstolta a bogyókat, és ő maga is megtapasztalta a frissítő hatást. Nem sokkal később rájött arra is, hogy a bogyókban lévő keserű magokat meg lehet pörkölni, és forró vízzel leöntve különleges, serkentő hatású italt lehet belőlük készíteni.

A környékbeli szerzetesek is felfigyeltek az új italra, és hamar elterjedt körükben. A kávé segített nekik ébren maradni az éjszakai imádságok alatt – így vált a kávé az első „természetes energiaitallá”, amelyet éberségfokozásra használtak. Innen indult világhódító útjára az ital, amely ma már szinte minden kultúrában jelen van.

Azt azonban Káldi még nem tudhatta, hogy az éberséget valójában egy jól meghatározható vegyület, a koffein – tudományos nevén 1,3,7-trimetilxantin – okozza. Ez az anyag ugyanúgy hat az emberi szervezetre, akár kávéban, teában, kólában vagy éppen energiaitalban található meg. A koffein blokkolja az álmosságérzetet kiváltó adenozin receptorokat, így növeli az éberséget és a koncentrációt, függetlenül attól, milyen formában visszük be.

Hogyan lett született meg a modernkori energiaital:

Több mint 2200 évvel később, 1962-ben Japánban megszületett a világ első energiaitala: a Lipovitan-D. Az ital kék-sárga üvegben jelent meg, és bár nem szénsavas, inkább tonik-szerű, mégis robbanásszerű sikert aratott. A szorgalmas japánok szinte azonnal a szívükbe zárták – a Lipovitan-D a hosszú munkanapok és éjszakai műszakok „titkos fegyverévé” vált, amelyre ma is energiát és éberséget adó barátként tekintenek.

A Lipovitan-D a modern energiaitalok ősének tekinthető – egy olyan alapdarabnak, amely utat nyitott a mai, sokkal összetettebb formulák felé.

Mert mit is csinál valójában egy energiaital? Ugyanazt, mint a kávé – hiszen a hatóanyag, a koffein minden ugyanazt teszi: ébren tart, felpörget. De az energiaital ennél többet is ad: a legtöbb változat B-vitaminokkal, gyorsan hasznosítható szénhidrátokkal és egyéb aktív összetevőkkel kiegészülve nemcsak éberséget ad, hanem energiával is feltölt. Egy igazi komplex csomag, amikor gyors és hatékony támogatásra van szükség.